Если спросить любого рыбака, как сварить уху, то каждый предложит свой вариант, приготовленный у него про запас. Но не обязательно быть рыбаком, что бы вкусно уметь готовить это блюдо. Например, наш рецепт, уха из кеты, приготовление которого не потребует от вас большого опыта или навыков. Но в тоже время наверняка станнет одним из ваших фирменных блюд. И при, том данная разновидность лосося (кета), содержит массу витаминов и полезных веществ, которые нам необходимы...

Традиционная уха из кеты - пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 150. Белки:20. Жиры:5. Углеводы:10. 🍴 Ингридиенты: - Кета: 500 гр. - Картофель: 300 гр. - Морковь: 100 гр. - Лук: 1 шт. - Перец черный горошком: 5 гр. - Петрушка: 1 пучок - Укроп: 1 пучок - Соль: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Начните с подготовки кеты. Очистите рыбу от чешуи, разрежьте живот от хвоста до головы, удалите внутренности, тщательно промойте и нарежьте частями. Положите в кастрюлю с кипящей водой (3-4 литра), на среднем огне. 2. Подготовьте овощи: промойте, очистите и нарежьте морковь, лук и картофель...