Можно ли ощутить аромат лета дождливым холодным вечером, да так, чтобы не промочить ноги на природе? Да! И в этом нам поможет рецепт ухи из семги. Пошаговые фото поведают, как ее варить из головы и хвоста. Однако можно приготовить из брюшек, филе и даже хребтов. Содержание Постараюсь передать вам через экран запах дымка так, чтобы вы смогли повторить его в домашних условиях. Подробно расскажу, как добиться настоящего правильного вкуса. И хотя семга в моих местах не водится, в ближайших супермаркетах она есть всегда...

Уха из семги — это ароматный и сытный суп, который подойдет для холодного зимнего вечера или прохладного летнего утра. В России уха всегда считалась особым блюдом, и её приготовление из лососевых рыб, таких как семга, относилось к так называемой «янтарной ухе», которую подавали к царскому столу. Семга — это жирная рыба, настоящее сокровище, наполненное полезными жирными кислотами Омега-3, витаминами (особенно D и группы B) и минералами. Благодаря высокому содержанию жира, она дает бульону невероятную...