Что может быть вкуснее, чем настоящая уха? Только уха двойная или тройная, это точно! На первый взгляд кажется, что сварить уху может любая хозяйка, как нечего делать. Однако, я не раз пробовала такую уху, от которой ощущение гадости во рту не проходило довольно долго. Набор продуктов для этого супа довольно прост: рыба, соль, черный перец, лавровый лист, укроп, картофель, морковь, лук. Но вот варьировать эти ингредиенты можно по-разному. Начнём с рыбы, и с того момента, который превращает простую уху в двойную, а потом и в тройную...

Аромат традиционного русского блюда, а именно ухи из щуки, способен свести с ума многих. Уха является простым блюдом для приготовления, чем заслужила внимание не только новичков кулинарии, но и шеф-поваров дорогих ресторанов. Естественно, уха - блюдо №1 для настоящих рыболовов. Классическая уха из щуки Самым вкусным рецептом, по мнению опытных рыболовов, считается рецепт классической ухи, однако они же замечают, что при выборе одинаковых продуктов вкус может отличаться. Это связано со специями, которые добавлены в блюдо, времени приготовления и даже от посуды...