Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я предложу вам рецепт классического супа Том Ям, покажу на фото весь процесс приготовления, расскажу, какие ингредиенты входят в его состав, какая калорийность готового блюда и сколько времени понадобится, чтобы его сварить в домашних условиях. Содержание Том Ям – популярный пряный тайский суп на основе куриного бульона с морепродуктами, листьями кафрского лайма и лемонграссом. Его можно готовить с креветками, курицей, грибами, кокосовым молоком и различными растительными ингредиентами...

Как варить том ям дома? Да легко! Главное запастись всеми продуктами. Прежде всего купите пасту для супа. У меня в этот раз такая, сейчас с наличием маркетплейсов это не проблема. Сразу скажу паста замечательная, лучше той которая оранжевая=). Банки пасты (400 г) Вам хватит на 4-5 супов, рассчитанных на 2-3 порции. Понадобятся следующие продукты на 1 л бульона, Выходит не дешево. Сразу скажу, но в пересчете на порцию не больше чем поесть во вьетнамке. Лайм можно заменить лимоном. Добавить кроме креветок кальмара, тоже будет вкусно Рис, мы когда варим, когда едим суп без него...