101 прочтение · 2 года назад
Надо варить или жарить: 3 достоверные причины, почему не стоит употреблять яйца в сыром виде
Некоторые продукты все же лучше приготовить перед тем, как съесть. Сырые яйца питательны Сырые яйца, как и вареные, очень питательны. Они богаты высококачественным белком, полезными жирами, витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами. Одно целое большое сырое яйцо содержит: Кроме того, одно сырое яйцо содержит 147 миллиграммов холина (27 процентов от дневной нормы), важного питательного вещества, которое положительно влияет на работу мозга. Холин также может влиять на здоровье сердца...