Свиные ребра варено-копченые.Как коптить ребра? Копчение свиных рёбер.Быстрый посол без рассола.
Как приготовить свиные ребра, которые взорвут ваш вкус на 23 февраля? Секреты шеф-повара, которые вы не знали + несколько вариантов маринада
Этот пост изменит ваше отношение к свинине навсегда. Вы узнаете, как выбрать, замариновать и запечь свиные ребра, чтобы они были сочными, мягкими и ароматными. А также, как подать их с лучшими гарнирами и соусами. Не пропустите! Свиные ребра - это одно из самых популярных и вкусных блюд из свинины. Они идеально подходят для праздничного стола, особенно для 23 февраля, когда хочется порадовать своих близких и друзей. Но как приготовить свиные ребра, чтобы они были не просто вкусными, а невероятными?...
Готовлю свиные рёбра особым способом: сначала варю, потом запекаю и глазировку делаю необычную (вкусно невероятно)
Готовлю свиные рёбра особым способом! Сначала отвариваю, потом запекаю и глазировку делаю необычную! Невероятно вкусно! Мясо нежнейшее и невероятно ароматное! Именно за счёт варки в правильно подобранных специях рёбра максимально напитываются ароматом и получаются вкусные-вкусные! Устоять перед такой аппетитной красотой вряд-ли получится!) Список ингредиентов и все пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Рёбра нарезаем на удобные по размеру куски и перекладываем в кастрюлю...