Если есть свекла готовлю вместо окрошки летний холодный борщ - холодник. Всегда выручает в жару! Вкусный, сытный и полезный! Рецепт простой
Свекольник (Холодный борщ) настоящее спасение летом. Как правильно приготовить чтобы было вкусно?
Свекольник (или холодный борщ) — это не просто суп, а настоящее спасение в летний зной. Его главное достоинство в том, что он одинаково шикарен и как легкий диетический обед, и как пикантное похмельное блюдо, возвращающее к жизни...
Свекольник: 3 способа приготовить вкуснейший холодный борщ! Летом улетит в миг готовьте больше.
Знаете, что пахнет летом? Нет, не розы и не скошенная трава. Свекольник. Стоит натереть на тёрке варёную бордовую свёклу, как кухня наполняется прохладой и воспоминаниями о дачной веранде.
Этот суп — гениальная математика: в одной тарелке прячется и освежающая окрошка, и сытный обед...