Как приготовить нежную молочную кукурузу дома за 15 минут Летняя кукуруза может быть не только сладкой, но и удивительно бархатистой, если знать правильную технологию. Профессиональные повара советуют варить початки с молоком и сливочным маслом, чтобы сохранить сочность и яркий цвет. Рассказываем, как избежать ошибок и получить ресторанный результат на обычной кухне. Фотография: Peterburg2.ru Летний сезон сложно представить без аромата свежесваренной кукурузы. Многие уверены, что для насыщенного...

Как правильно варить кукурузу в домашних условиях на плите, в мультиварке, микроволновке, пароварке и духовке. Рецепт приготовления вареной кукурузы, казалось бы, до смешного прост — залейте водой, доведите до кипения и готово, но существует столько нюансов, влияющих на вкус блюда, что стоит рассмотреть их детально. Да и варить кукурузу в початках можно разными способами, не только в кастрюле на плите, а как минимум в духовке, мультиварке и пароварке. Рассмотрим все варианты, и для каждого определим оптимальное время приготовления...