Сколько варить цветную капусту: рассказываем, сколько варить свежую и замороженную цветную капусту Цветная капуста — полезный и вкусный овощ, который получает незаслуженно мало внимания. Его можно использовать в супах, салатах, жарить, тушить и делать почти что угодно. В статье расскажу, как правильно варить цветную капусту, чтобы она получилась максимально вкусной, и поделюсь любимыми рецептами. В статье рассказывается: Как варить свежую и замороженную цветную капусту Ее можно готовить самыми разными способами, но чаще всего капусту все-таки варят...

Вот как правильно приготовить свежую цветную капусту в кастрюле: 1. Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия и промойте их под холодной водой. 2. Затем положите капусту в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы она закрыла капусту полностью. 3. Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь, доведя воду до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить капусту в течение 5-7 минут. Ваша капуста должна быть мягкой, но еще держать форму...