Рецептов супа для мультиварки много. В этой статье вы узнаете, как готовить суп в мультиварке в разных режимах. Жарка и Тушение В этих режимах получится заправочный супчик, причем из разряда быстрых блюд, почти «набросала и убежала». Например, по этому рецепту можно приготовить татарскую шурпу, которой часто потчуют гостей крымские рестораны – хотя, конечно, как раз это блюдо не назовешь быстрым. Рецепт: в режиме жарки делаем заправку (лучок, морковка, мясо), потом доливаем воды, добавляем овощи, крупу и варим на «тушении» еще час...
Уверена в том, что многие из вас умеют варить очень вкусные супы, и вообще готовят вкуснее и лучше меня. Это естественно. Я и не пытаюсь учить вас варить щи/борщи, просто расскажу, как это делаю в мультиварке. И в ней можно варить по вашим любимым рецептам. На фотографиях супы, которые я приготовила в мультиварках Порядок варки супа в мультиварке или в мультиварке-скороварке отличается от варки в кастрюле на плите. На плите я обычно добавляла зажарку (лук, морковка и так далее) в почти готовый суп...