Суп Том Ян
Не забывайте ставить лайк, я буду чаще выкладывать вкусные и просты рецепты Для супа 6 порций: Бульон -1200мл Соус, паста (Том Ям) -160гр Креветки -240гр Шампиньоны свежие (но можно замороженные) -300гр Помидоры черри( предварительно снять кожуру) -20шт Лайм -1шт Отвариваем бульон, НЕ солим... Возьмите заранее размороженные креветки, очистите. Как очистить креветки? Сначала оторвите голову, потом удалите панцирь с лапками. Так как креветки небольшие, пищевод можно не удалять. Грибы - нарезать на 4-части (если крупные, то на 6), помидор тоже на 4-6 долек...
399 читали · 2 года назад
Как приготовить тайский суп Том Ям в домашних условиях
Этот суп - один из самых популярных в Москве. Именно его чаще всего заказывают в ресторанах. На первый взгляд может показаться, что готовить его дома сложно и хлопотно, однако это не так. Шеф-повар дарит нам простой рецепт, максимально приближенный к тайским традициям. Рецепт от шеф-повара магазина полезных продуктов «Деликатеска» Анны Прохоровой...