Друзья, всем привет! Хочу сегодня поделиться рецептом вкусного грибного супа, готовить который очень легко и быстро. Такой суп из сушеных грибов всегда варила моя бабушка, и это единственное первое блюдо, которое меня никогда не приходилось упрашивать есть. На самом деле, я и представить не могла, что грибной суп можно сварить как-то иначе). Сейчас, конечно, я знаю, что это блюдо готовят и из свежих грибов тоже, но этот рецепт супа все равно остается для меня самым любимым. Для приготовления грибного...

Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...