Сегодня я буду готовить Суп с фрикадельками, картофелем и рисом Это один из самых простых и быстрых супов, которые можно приготовить с мясом, в частности с мясным фаршем. А если использовать уже готовый фарш, свежий или замороженный, например, в виде уже готовых фрикаделек, то сварить такой суп получится ещё быстрее. Ингредиенты:
мясной фарш — 400 гр
вода — 2 л
соль — 1 ст. л.
картофель — 4 шт. (300 гр)
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
рис — 1/4 ст. (50 гр)
сладкий перец — 1/2 шт.
помидор — 1 шт.
зелень — 1 пучок
пряности — по вкусу У меня будет замороженный фарш в виде брикета...
Чем хороши супы с фрикадельками, так это тем, что приготовить их можно буквально за 30-40 минут. Очень удобно для занятой хозяйки. Не правда ли? И сегодня мы делимся очередным рецептом супа, который будем варить с добавлением риса. Получится сытно, вкусно, аппетитно. Рецепт приводим ниже. Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление Первым делом ставим кастрюлю на плиту. Вливаем холодную воду. Пока вода греется, промываем рис. Чистим картофель и режем его на кубики. Репчатый лук нарезаем как можно мельче...