ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ Ингредиенты: - 500гр шампиньонов - 1 луковица - 2 ст.л. муки - 50гр сливочного масла - 600мл воды или куриного бульона - 200мл сливок (10%) Лук нарезаем кубиками, грибы - пластинками. На сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы и жарим до мягкости, примерно 5-7 минут. Берем кастрюлю, в которой будет наш суп. В ней растравливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее пару минут...
Суп пюре с курицей и макаронами. Получается нежный, сытный и ароматный не требует много времени для приготовления, а сочетание всех ингредиентов придаёт супу неповторимый вкус. Рецепт:
Курица – 500 гр.
Макароны – 150 гр.
Вода – 2,5 л.
Картофель – 5 шт. (500 гр)
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Сливочное масло – 30-50 гр.
Сливки 10% - 20 мл
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем мясо курицы, добавляем соль, заливаем холодной водой и ставим на огонь...