Друзья, всем привет! Хочу сегодня поделиться рецептом вкусного грибного супа, готовить который очень легко и быстро. Такой суп из сушеных грибов всегда варила моя бабушка, и это единственное первое блюдо, которое меня никогда не приходилось упрашивать есть. На самом деле, я и представить не могла, что грибной суп можно сварить как-то иначе). Сейчас, конечно, я знаю, что это блюдо готовят и из свежих грибов тоже, но этот рецепт супа все равно остается для меня самым любимым. Для приготовления грибного...
Суп из сушеных грибов с картофелем очень простой и вкусный рецепт Взять 50 г сухих грибов, тщательно их промыть и залить теплой водой на 30 минут. После этого мелко нарезать и опустить в подсоленную воду, добавив воду, в которой они были замочены. Варить, пока грибы не станут мягкими, добавить в суп 3-4 картофелины, среднего размера, нарезав его кубиками, и 1-2 лавровых листика....