Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Главный герой этого видео - молодая крапива! Мы с семьей ездили в лес за грибами, а заодно и нарвали листочков этой жгучей красотки) Сегодня приготовим очень простой, вкусный, а главное полезный весенний суп из молодой крапивы! Пошаговый рецепт: Его можно сварить на воде, на овощном отваре, или на любом мясном бульоне. У меня есть куриный окорочок - из него и приготовим бульон. Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды, опускаем окорочок, доводим до кипения и снимаем пену...

Суп из крапивы с яйцом. весенний и полезный суп для приготовления супа с крапивой нам потребуется: крапива - 80-100 гр. укроп - пучок картошка - 250 гр. морковка - 100 гр. лук -80 гр. (1 головка) яйцо - 1 шт. бульон - 2 л. (но можно и на воде). лавровый лист - 1 шт. соль - . ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сегодня готовлю очень вкусный, полезный суп из крапивы с яйцом. Крапива сейчас молоденькая и самое время приготовить такой суп. Но, можно использовать и уже взрослую крапиву, только берите листики по-моложе и порежьте их...