Всем привет! Я очень люблю ароматную соль. Это приправа, которая позволяет одновременно и посолить и придать блюду аромат. Одна беда – в магазинах стоит такая соль недешево. Но можно и не переплачивать, а приготовить ароматную соль самостоятельно. Общие рекомендации Для приготовления ароматных смесей лучше использовать крупную соль и пряности крупного помола. Готовую смесь можно поместить в мельницу и молоть небольшими порциями непосредственно при давлении в блюда. Чтобы в приготовленной смести не появилась плесень, обязательно хорошо просушите все компоненты...