Как я готовлю скумбрию простым способом: друзья, кто видел, делают теперь так же (делюсь рецептом вкусной скумбрии)
Скумбрия вареная быстро и вкусно
Ингредиенты: - Скумбрия, - Лимон, Лавровый лист , Соль, зелень Способ приготовления: Скумбрию, если она была заморожена, предварительно разморозьте. Затем почистите ее и выпотрошите, особенно тщательно удалите черную пленочку внутри брюшка, она сильно горчит. Рыбу хорошо промойте и обсушите бумажными полотенцами. В кастрюлю влейте 1,5 литра воды, добавьте соль, лавровый лист. Выжмите сок половины лимона и эту выжатую половинку тоже забросьте в воду. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте...
Как приготовить Скумбрию в духовке, чтобы получилось очень вкусно. На аромат сбегаются все соседи
Если Вы никогда не готовили скумбрию в духовке, то этот рецепт Вам придется по вкусу. Готовится запечённая скумбрия быстро и просто, а получается невероятно вкусной. Итак, берем скумбрию Вынимаем из неё все внутренности Особое внимание обращаю на вот эту темную прожилку рядом со спиной. Её надо вычищать тщательнее, чтобы потом рыба не горчила Не забываем рыбу хорошо промыть под проточной водой Теперь берем одну столову ложку соли и высыпаем её в миску Добавляем 2 столовые ложки сахара И специи по вкусу...