Шампиньоны - вкусные и полезные грибы, которые в отличие от лесных можно купить в любом продуктовом магазине. Они хороши в супах и салатах, прекрасно сочетаются с любым гарниром. Отварить шампиньоны так, чтобы они сохранили свою белизну, умеет не каждая хозяйка. А ведь хочется, чтобы грибочки смотрелись красиво в праздничном салате или в блюде, подаваемом гостям. Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления шампиньонов, благодаря которым их шляпки не потемнеют и не лишатся привлекательности...
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Недавно нашла интересный способ приготовления шампиньонов с картофелем, попробовала приготовить и была поражена, такой вкуснятины я еще не ела. Это очень вкусно, готовится проще простого и совсем не дорого. Ингредиенты: 1. Шампиньоны - 500 гр. 2. Соль - по вкусу. 3. Черный молотый перец - по вкусу. 4. Паприка - по вкусу. 5. Сметана - 2 ст.л. 6. Растительное масло - 200 мл...