Сало, засоленное в луковой шелухе, — это изысканная закуска с насыщенным ароматом и особым цветом. Луковая шелуха придает блюду своёобразный оттенок и пикантный вкус. Этот рецепт русской кухни идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного домашнего ужина...

на столе сала в луковой шелухе, Вам непременно понравиться. Рецепт не сложен, его приготовление не отнимает много времени, а результат просто восхитительный. Лучше всего есть данное блюдо с черным хлебушком. Всё, что необходимо для приготовления: пол килограмма сала, один литр воды, шелуха от луковицы, три листика лаврового листа, несколько горошин перца, семь средних зубков чеснока, различные специи по вкусу и столовая ложка соли и чайная сахара. Для начала необходимо приготовить рассол: в кастрюлю нужно высыпать соль, сахар и перец, затем залить водой и кипятить три-четыре минуты...