Варка риса, при всей кажущейся простоте, — не самое элементарное занятие. Даже опытные кулинары знают, что, стоит только чуть нарушить пропорции или отвлечься на минуту, как крупа обязательно слипнется, пригорит или разварится в пюре...

Всем привет! Давненько не было каши. Решила показать как готовлю рисовую кашу, получается всегда идеальной, главное соблюдать пропорции😉 Ингредиенты: Рис - 40 г Вода - 200 мл Молоко - 100 мл Соль - щепотка Сахар - 2 ч. ложки Рис заливаем водой и доводим до кипения. После закипания, уменьшаем огонь до минимума и варим 25 минут. Далее добавляем молоко и варим ещё 10 минут...