Иногда, даже при всех стараниях, каши слипаются и становятся совершенно несъедобными. Рассказываем, как надо варить рис. У каждого бывают моменты, когда не хочется заморачиваться с обедом или ужином. В таком случае берется какой-то белок (мясо/рыба), и к нему варится каша. Однако даже в таком простом деле есть свои подводные камни. Рассмотрим, как правильно и сколько варить рис. Как правильно варить рис - важные тонкости Для начала нужно подготовить ключевой ингредиент. Согласно рекомендациям, рис...

Если рис не рассыпчатый, "слипается", если пригорел и сырой - значит, мы что-то делаем не так. Приготовление разных сортов риса отличается - и для разных блюд. Чтобы был рис идеальным, коротко, емко и тезисно - как отварить рис любого сорта, правила и особенности приготовления, простые и основные правила. Что любит рис и как сварить его правильно: 4 правила и 4 наши ошибки Правило №1. Рис любит "правильную" посуду. Правильная - это толстостенная (желательно), с толстыми стенками и дном, которые поддерживают стабильную и достаточно высокую температуру...