Сварить рис для голубцов совсем не сложно. И мы расскажем вам, как это делать правильно. Рис - один из двух главных ингредиентов начинки для голубцов, и от того, какой сорт мы выберем, будет зависеть качество готового блюда. Мы разобрались, какой рис лучше подходит для голубцов, сколько его нужно и как правильно приготовить. Какой рис выбрать для голубцов Рис для голубцов, по большому счету, подходит любой, идеального варианта не существует. Но все-таки лучше использовать круглозернистый, а не длинный...

Это действительно тот самый проверенный рецепт многими поколениями (наверное). Голубцы с фаршем и рисом по праву считаются классикой русской народной кухни. Наверное, все их пробовали... А если нет, то скорее прочитайте рецепт! Как приготовить голубцы Сперва отвариваем рис. Думаю не нужно говорить как его варить😊 На сковороде обжариваем нарезанный репчатый лук и натертую морковь (примерно 10 минут). Смешиваем в глубокой тарелке свино-говяжий фарш, рис и обжарку. Слим и перчим. Теперь подготовим нашу капусту для голубцов...