Всем привет! Сегодня я решила поделиться с вами тем, как я готовлю рис для роллов и онигири. Перед этим постом я выложила видео на эту тему, можешь посмотреть его ⬇️ Вообще в онигири обычно используют просто варёный рис, но мне нравится, когда уксус придаёт небольшую кислинку, вкус получается интереснее Нам понадобится: • 1 стакан риса • 1 стакан воды • уксус ( Если уксус 3 %, то добавляйте 2 столовые ложки. Если 9 %, то 2 ложки уксуса и 4 воды) • сахар ( я добавляю 1 столовую ложку, но если вам...
Приветствую всех гостей и подписчиков моего канала! Друзья, вы меня часто спрашиваете, как я варю рис на роллы? Я многим уже ответила в личные сообщения. А теперь решила написать заметку по этому поводу. Я и моя семья очень любим роллы, правда времени готовить их у меня часто не хватает. Но, как только получается купить хорошего качества форель, сёмгу или кету, королевские креветки, то я тут же кручу роллы. Кстати, как я готовлю роллы в домашних условиях можно посмотреть здесь: Или здесь : Я уверенна, для того чтобы роллы получились вкусными, важно сварить рис правильно👆...