Пшённая каша с тыквой получается нежной и сладкой, если взять правильные пропорции и подготовить крупу. На 200 г пшена нужно 500 г очищенной тыквы, 500 мл молока и 300 мл воды — тогда каша выйдет вязкой, но не размазнёй. Дальше — пошаговый рецепт на 4 порции, признаки готовности, разбор частых ошибок и замены, если чего-то нет под рукой. 🎁 Забрать подарок за прочтение статьи По желанию добавьте 50 г изюма или кураги: сухофрукты замочите в тёплой воде на 10 минут и всыпьте в кастрюлю вместе с крупой...