Процесс приготовления пшена на плите, в мультиварке, микроволновке и духовке немного отличается, так что стоит разобраться в нюансах, чтобы не испортить блюдо. Как подготовить пшено к варке Иногда можно увидеть маленькие черные кусочки, похожие на камешки — это неочищенное зерно. Выберите их, чтобы не испортить впечатление от готового блюда. Перед тем как варить пшенку, нужно обязательно промыть крупинки, ведь на их поверхности выделяются масла, из-за которых каша склеивается в один комок. Если хотите рассыпчатую пшенную кашу, нужно потратить время на тщательное промывание пшена...
Теперь пшено готовлю именно так. Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным и без горечи. Раньше я на гарнир не особо - то готовила пшено, а когда попробовала приготовить по этому рецепту, моей семье понравилось. Это блюдо можно готовить и на завтрак и на ужин, ведь это так просто и вкусно. ✅ Я уверена Вы вкусно готовите пшено, но не надо забывать, что, есть и начинающие хозяюшки, для которых этот способ будет актуален...Я и сама по такому рецепту готовлю совсем недавно и очень довольна. И если вдруг Вы не пробовали - очень рекомендую! Количество крупы на Ваше усмотрение...