Про старую-добрую пшеничную крупу Артек, незаслуженно забытую. Многие недооценивают продукт и не уважают - и очень зря. Ведь Артек может быть вкусным, красивым, сытным и аппетитным гарниром и даже основным блюдом. Увы, не всегда радует крупа, часто не удается приготовить рассыпчатой (что очень сложно), вкусной и эстетичной. Как сварить Артек правильно - нехитрые и простенькие правила. На заметку. Артек - мелкодробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Отличие от других видов (Полтавская, например, или булгур) - мелкая фракция...

Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак очень вкусную и полезную кашу. Эта каша полезна организму человека за счет своего уникального состава. Пшеничная каша изготавливается только из твердых сортов пшеницы крупного или мелкого помола. Пшеничную кашу готовят на воде или молоке. Пшеничная каша богата целым комплексом природных витаминов группы А, В, С, Е, и РР. А также макро- и микроэлементами: железом, фосфором, кальцием, калием и магнием. Такая каша очень полезна растущему детскому организму...