Что такое Полба? Как варить полбу? Полбяная каша на воде РЕЦЕПТ: цельная полба – 1 ст. (200 гр) вода – 3 ст. (750 мл) соль – 1/2 ч. л. или по вкусу сливочное масло – 20 гр или растительное – 2 ст. л.
Как варить полбу
Кашу из полбы можно подать с жареным лучком, грибами, мясом или на сладкое – с молоком и ягодами.
Полба: что это за крупа и в чем ее польза
Известная, но не слишком популярная крупа на самом деле полезна для здоровья и может быть основой сытных и вкусных блюд. Почему стоит добавить полбу в рацион, разбираемся вместе с экспертами. В чем полезные свойства полбы, кому она противопоказана и как ее правильно готовить. Эксперты в этом материале: Полба (двузернянка, камут, спельта, эммер) — это вид зерна, который родственен пшенице, ячменю и ржи. Его научное название — Triticum spelta [1]. Фактически спельта считается одним из видов пшеницы...