Если вы "не дружите" с рисом, и плов у вас никогда не получается рассыпчатым, то по этому рецепту вы обязательно приготовите вкусный рассыпчатый плов! 1. Подготовьте продукты по рецепту плова. 2. Морковь почистите и порежьте мелким кубиком. Чеснок мелко порубите. 3. Мясо порежьте кусочками 3х3 см. 4. На 3 ложках растительного масла обжарьте мясо до коричневого цвета, минут 5 6. Потом выложите в сковороду лук, морковь и чеснок. Жарьте, помешивая, еще минут 5. Потом посыпьте мясо и овощи специями, добавьте лавровый лист, хорошо посолите, готовьте еще пару минут...