Чтобы заготовить сладкий урожай на зиму, при этом приложив минимум усилий, были придуманы быстрые способы приготовления традиционного варенья. В народе их прозвали «пятиминутками», потому что обычно именно столько времени занимает процесс варки ягод или фруктов после закипания. Вместе с шеф-поваром Вячеславов Дегтевым рассказываем, как приготовить варенье-пятиминутку из клубники, а также где его хранить. Варенье-пятиминутка — это разновидность варенья с временем варки пять минут. Помимо быстрого...

В детстве мама всегда заготавливала клубнику именно так. С годами я сама начала готовить клубничное варенье по этому же рецепту и продолжаю использовать его до сих пор. Это простой и надежный рецепт, который всегда даёт вкусное и ароматное варенье. Хочу поделиться этим простым рецептом с вами 🍓 Для приготовления вам потребуются только клубника и сахар. На каждый килограмм клубники возьмите 800 грамм сахара. Сначала переберите и промойте ягоды. Обсушите клубнику на полотенце. Затем выложите клубнику в таз или большую кастрюлю, пересыпая каждый слой сахаром...