Думаете, легко правильно приготовить пельмени? На самом деле, чтобы пельмени получились по-настоящему вкусными и сытными, недостаточно просто так взять и бросить их в кипящую воду, а потом подождать несколько минут...

Обычные советы от обычного студента. • Кастрюля должна быть невысокой и широкой, чтобы пельменям в ней было не тесно. • Вода должна заполнять ее на три четверти или две трети (пельмени вытеснят часть воды наверх по закону Архимеда ровно в том объеме, который займут сами). • Солят воду сразу после закипания, но до того, как опускать в нее пельмени. • Чтобы пельмени не склеивались можно добавить в воду ложку растительного масла...