88,1 тыс читали · 3 года назад
Как правильно варить пельмени. 4 правила, о которых многие и не догадываются
Это только кажется, что сварить пельмени – задача, с которой справится даже дошкольник. Но это ошибочное мнение, потому, что процесс намного сложнее, чем кажется. И многие при варе пельменей допускают критические ошибки. Но сначала хочу поделиться оригинальным рецептом варки пельменей со своего канала на ютуб: Пельмени варю в собственном соку без воды и кастрюль за 5 минут Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб. *** Выбор посуды и количество воды Кастрюля должна обязательно быть подходящего объема...
1 месяц назад
Как правильно варить пельмени? Ошибки, советы и рекомендации.
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить пельмени? Однако не у всех получается сделать это идеально: то они слипаются, то разваливаются. И дело не в какой-то особой сложности процесса, просто у каждого блюда, даже самого привычного, есть свои тонкости и правила, которые лучше соблюдать. Пельмени — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Они, вероятно, есть в морозильной камере у каждого. Кто-то лепит их сам, привлекая к этому процессу всю семью, а кто-то доверяет профессионалам и покупает готовые пельмени в магазине...