88,1 тыс читали · 2 года назад
Старый советский рецепт с печенью трески. Все очень просто, а вкусно на все времена (всего 4 простых ингредиента)
Такой салат с печенью трески часто готовим на праздники и особенно на неожиданные посиделки. Рецепт очень старый, еще советский, а вкусно на все времена. И ничего в этом салате менять не хочется, хотя все в нем очень просто и всего 4 ингредиента. Баночка консервов на всякий случай у нас всегда имеется в холодильнике и остальное точно есть под рукой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем баночку консервов печени трески в масле. Мы всегда обязательно смотрим, чтобы на банке было написано, что это куски...
46,5 тыс читали · 2 года назад
Печень трески: чем полезна и как её есть
Треску с удовольствием едят не только в суровых северных краях. Блюда из неё встречаются и в средиземноморской кухне, да и в азиатских странах она нередкий гость… Но настоящим деликатесом считается печень этой рыбы. Выясняем, в чём её ценность, как выбрать действительно полезный и качественный продукт, а главное — как его приготовить. Такая разная, но полезная Есть два вида консервирования печени трески — морской и береговой. В первом случае консервы производят на кораблях-заводах прямо в открытом море...