Овсяная каша на завтрак - нестареющая классика. Это постое, сытное, полезное, а главное - вкусное блюдо. Только вот с приготовлением овсянки иногда возникают сложности. Давайте разбираться.  Многие жалуются, что овсянка получается слипшаяся и невкусная. Такая каша буквально накладывается кусками. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать правильные пропорции - для овсянки это 1:3.  Другой важный момент - крупа. Выберете своего производителя овсянки и экспериментируйте. Это может быть крупа быстрого приготовления, а может быть монастырский Геркулес, который варится почти полчаса...

Тонкости приготовления овсянки, которые смогли нас с ней подружить 😄 Если варить овсянку сразу в молоке, то она не успеет приготовиться, а молоко начнёт подгорать, думаю многие с этим сталкиваются , конечно речь идет о Геркулесе, который нужно варить 20-30 минут. Я отвариваю овсянку залив кипятком, на медленном огне под крышкой, за пять минут до готовности...