Салат из Кальмаров от которого я не могу отказаться. Как правильно варить и чистить кальмара.
Как правильно варить кальмары для салата, чтобы были мягкими. Рецепт пятиминутки салата из кальмаров
Кальмары, эти обитатели морей очень вкусны и питательны. Блюда с ними всегда пользуются популярностью на любом столе. Есть важные правила приготовления кальмара при варке для салата или других блюд. Если хоть немного их нарушить, то вместо нежного, мягкого и вкусного кальмара получите ...кусок "резины". Он станет жестким и потеряет во вкусе. Как правильно очищать кальмара для варки Они покрыты тонкой плёнкой, которую необходимо снять. Чтобы сделать это легко и без усилий надо - 1. Разморозить тушки кальмаров...
Как варить, чтоб не получилась "подошва": готовлю кальмаров для салата (два проверенных способа)
Как почистить и сварить кальмара, чтоб он получился нежным и вкусным? Всё просто! 😊