В этой истории нет ничего того, что было бы известно доподлинно. Точнее, у нее, как у черно-белого кино, две абсолютно разные трактовки. Однако история взаимоотношений самой загадочной актрисы Голливуда и принца Монако вписана в историю величайших романов ХХ века. Грейс Келли, любимая актриса «короля ужасов» Альфреда Хичкока, родилась и воспитывалась в семье американского «короля кирпичей», миллионера Джека Келли. Девочка с детства отличалась изумительно правильными чертами лица, безупречной точеной фигуркой, хрустально-чистым голосом и статью королевы...

Есть у меня хороший знакомый, который не просто собирает вкусные, неординарные и нередко сложные миксы, но и увлечён всевозможными интересными техниками и методиками их изготовления. Именно благодаря опыту его экспериментов, его советам, наводкам и готовности ответить на любой вопрос я освоил, например, способ быстрого инфьзирования алкоголя во френч-прессе и методику молочной фильтрации (milk-washing) или, как ее еще называют, изготовления очищенных молочных пуншей (clarified milk punches). Сегодня публикую расширенную статью о приготовлении коктейля, где эти методы встречаются...