В своем рецепте я использую обычный граненый стакан объемом 250 миллилитров. Вы можете не использовать стакан, а просто взвесить вермишель. Молоко можно использовать любой жирности. Я буду использовать молоко жирностью 3,2%. Сливочное масло берите хорошего качества жирностью не менее 82,5%. Масло вы можете добавить в общую кастрюлю при приготовлении или положить порционно в тарелку перед подачей. Сахар и соль можете регулировать на свой вкус. Из данного количества ингредиентов получается две порции молочного супа...

Кто посещал детский сад, помнят, как кормили их молочными супами. Многие до сих пор вспоминают вкусную вермишельку на молоке, а кому-то нелегко давалась тарелочка с молочным. И всё из-за "противной пенки"... Узнав все тонкости и нюансы приготовления молочного супа, вы полюбите его всей душой и будете готовить с удовольствием. Для молочного супа: 🥣 молоко - 800 мл 🥣 вода - 220 мл 🥣 вермишель - 80 г 🥣 соль - 7 г 🥣 сахар - 15 - 20 г 🥣 сливочное масло - 20 г Приготовление Чтобы не пригорело молоко, ополосните кастрюлю, в которой будете варить молочный суп, ледяной водой...