Ингредиенты:
манты - 4-5 шт.(любое)
масло растительное - 3 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
паста томатная - 1 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
соль - по вкусу
сахар - 2 щепотки
Приготовление:
1.Для рецепта использована мультиварка Редмонд с функцией «на пару». Берем 4-5 мантов.
2.В небольшую миску с плоским дном вливаем примерно 3 столовые ложки растительного масла. Поочередно опускаем каждый мант на 10-15 минут в масло.
3.Смазанные маслом манты укладываем на поддон с дырочками для готовки на пару...
С тех пор как мы купили мультиварку, то многое просто готовим в ней. И мясо потушить, и супы, и плов. Совсем недавно я решил купить хинкали и приготовить их в мультиварке. До этого просто варил как обычные пельмени, но они много набирали воды, поэтому разделяя их пополам можно было обрызгаться внитринаходящимся мясным соком. Кстати, в мультиварке намного вкуснее, чем сваренные в обычной кастрюле. Вот за что я люблю мультиварку, так за то, что это полезно и просто...