С тех пор как мы купили мультиварку, то многое просто готовим в ней. И мясо потушить, и супы, и плов. Совсем недавно я решил купить хинкали и приготовить их в мультиварке. До этого просто варил как обычные пельмени, но они много набирали воды, поэтому разделяя их пополам можно было обрызгаться внитринаходящимся мясным соком. Кстати, в мультиварке намного вкуснее, чем сваренные в обычной кастрюле. Вот за что я люблю мультиварку, так за то, что это полезно и просто...

Ингредиенты для приготовления мантов: Фарш Лук Тесто для мантов Мука Манты - очень вкусное блюдо. Очень калорийное. Но если заменить смешанный фарш куриным, то можно снизить калорийность на 30-40 пунктов. Готовится исключительно на пару, тогда это именно манты. А вот варить манты вряд ли кто осмелится, ведь в них тесто тонкое, а начинки очень много, и они точно разварятся и развалятся, и блюдо будет испорчено. Приготовление Фарш для мантов Смешанный фарш нужно посолить, поперчить и добавить крупно нарезанный лук...