Густота сваренной манки зависит от соотношения молока и крупы. Если вы хотите приготовить много манной каши, подготовьте 1 л. молока и 4 ст. ложки манной крупы. Соблюдая эти пропорции, вы получите блюдо средней густоты. Именно такую предпочитает большинство едоков. Для тех, кому нравится более густая манная каша, пропорции нужно чуть изменить, сократив количество молока на 100-200 мл. Для любителей жидковатого кашки уменьшите на 1-2 ст. ложки количество крупы...

ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Манная каша — важное детское воспоминание. Кому-то ее густо заливали клубничным вареньем с ягодами, и это было счастьем, кто-то просто давился комковатой массой и обрел детскую травму. Из года в год сотрудники «Еды» ставят перед собой непростую задачу — рассказать согражданам, что манная каша бывает вкусной и, главное, без комочков, а также приготовить вкусную манную кашу и убедиться в своей правоте. Однажды мы приготовили, например, невероятную кашу с вишней и пряностями и были очень собой довольны — ее рецепт можно найти тут...