Это звучит странно, но я не умею варить манную кашу с комочками... Недавно была в гостях и там ребенок долго ковырялся в тарелке с кашей, вылавливая из нее комочки. Я знаю, что некоторые не против этих самых комочков, но тут они явно были не по душе ребенку. Когда я уточнила, как готовили кашу, то стало понятно, откуда появляется эта "проблема". Не совсем ясно, когда и почему так повелось, что манку засыпают в кипящее молоко. Это логично, что при недостаточном помешивании или при попадании большой порции крупы в кипяток могут образовываться слипшиеся комки...

С детства её люблю. Можно сказать, обожаю! Как мои бабушки её ни называли: и сладкая каша, и весёлая каша - причину такого названия вы уже увидели на фотографии. Да, масло полагалось класть именно так! Обычно красоту на тарелке с едой наводят для детей-малоежек, я же всегда любила поесть. Очевидно, просто бабушка сама любила манную кашу. :) Деда Миша точно её любил. :) Мы с ним на пару смаковали! :) За жизнь я испробовала несколько способов варки этой каши. Потому что даже при всём моём обожании комки в ней - бе-е...