В Хакасии 43-летний работник крестьянско-фермерского хозяйства варил коноплю в молоке. Об этом рассказали в МВД. На территории фермы, которая расположена в нескольких километрах от села Кирба, в бане полицейские обнаружили зелёную массу с запахом конопли. Её доставили на экспертизу. Выяснилось, что это так называемая «манага», приготовленная из конопли, вываренной в молоке...

Делаем сами из домашнего коровьего молока. Доводим до кипения, остужаем примерно до 50-60градусов.Добавляем закваску-мацун. Берем в грузинской кухне. И в теплое место, заворачиваем в полотенце и под подушку. К утру готово! По консистенции как сметана, но калорий 3,5-4 раза меньше. Я просто пью, но можно использовать в кулинарии: Продукт долголетия, так как: Считается продуктом долголетия кавказцев...