Как жарить мойву в духовке? Жарить мойву в духовке очень быстро и удобно, никаких брызг и лишней грязной посуды, а рыбка получается очень вкусная. К тому же в мойве много полезных витаминов и микроэлементов - витамины группы А, B и D, а также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Готовьте рыбку и будьте здоровы! Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Мойва, близкая родственница корюшки, вкусная морская рыбка маленького размера. Её лучше всего либо жарить, либо запекать целиком. Это рыба для уютных семейных посиделок за столом...

Как готовить: В сковороду выливаем 70 граммов растительного масла. И добавляем 80 граммов сливочного масла. Разогреваем сковороду и растапливаем сливочное масло. Берем 2 стакана манной крупы и высыпаем в сковороду. Перемешиваем манку с маслом. Теперь добавляем к манке дробленные грецкие орехи. Поджариваем манку с орехами на среднем огне, постоянно помешивая. Жарим крупу, пока она не приобретет коричневый оттенок. В поджаренную манную крупу вливаем сначала 1 стакан молока. Быстро перемешиваем молоко с манкой...

Жареная мойва - классика. Рыбка получается вкусная, хрустящая но нежная. Единственным минусом при готовке этого блюда является сам процесс обжаривания. Рыбка небольшая, и возиться с ней много. Да ещё проветривать кухню приходится после жарки рыбы...