Макароны варить очень просто, но и в этом деле есть свои особенности. Как правильно сварить макароны в кастрюле, чтобы они были вкусные, проваренные и не слипались. Пошаговый рецепт. Ингредиенты Способ приготовления 15 минут - этого времени достаточно для всех видов макарон. Спагетти развариваются немного быстрее. Классическим временем варки считается от 8 до 12 минут, на это время и ориентируются производители, когда указывают время варки на пакете макаронных изделий...

Иногда хозяек раздражает, когда макароны слипаются во время варки. Но этого легко избежать, если знать несколько простых приёмов. Повар Юлия Архипова делится секретами, как варить макароны так, чтобы они оставались рассыпчатыми. Добавляем масло Чтобы макароны не склеивались, в кипящую воду стоит добавить несколько чайных ложек растительного масла. После закипания уменьшите огонь и варите макароны, ориентируясь на рекомендуемое время приготовления для конкретного сорта. Даже после варки макароны иногда могут слипаться в тарелке...