Вкус ленивых вареников знаком многим россиянам с детства — блюдо нередко подавали на завтрак в детском саду. Классические ленивые вареники делают из творога, но есть и другие вариации — с картофелем, манкой, ягодами и даже капустой. РБК Life делится секретами приготовления и рецептами ленивых вареников. Ленивые вареники — это изделие из отварного теста с начинкой. По составу они не отличаются от классических, но готовятся иначе и быстрее. По свидетельству историка Вильяма Похлебкина, ленивые вареники...

Ленивые вареники — любимое блюдо многих, а также быстрый, простой и полезный завтрак. Но они не всегда получаются идеальными. Ошибки при выборе творога и приготовлении блюда портят вкус и впечатление. Как же правильно готовить ленивые вареники, которые не оставят вас и ваших домочадцев равнодушными? Что необходимо: Этапы приготовления: Вытаскивать их удобно шумовкой, чтобы не захватывать воду. Что необходимо: Этапы приготовления: Благодаря сыру блюдо обретает ярко выраженный сливочный вкус. Что необходимо: Этапы приготовления: Перед подачей растопите сливочное масло и полейте им блюдо...