..и про вопросы вкуса, и про вкусовщину. А это серьезно: многие из "полезных" советов рекомендуют варить куриный бульон неправильно - и поэтому он: не крепкий, не прозрачный, невкусный, не ароматный. Что мы делаем не так согласно правилам - которые неправильно поняли. Или неправильно нам их объяснили. Не мудрствуя лукаво, без изобретений велосипеда: как сварить по-настоящему вкусный и красивый куриный бульон - без особо сложных правил, но без досадных ошибок. Нехитрые хитрости - так варить бульон стоит...

Основа для многих блюд - куриный бульон. Вкусный куриный бульон может послужить основой любому супу. Я очень люблю куриный бульон с лапшой. Сегодня с удовольствием поделюсь с Вами методом приготовления куриного бульона, он получится наваристым, вкусным и согреет Вас в любой день. Этот бульон можно заморозить и хранить в морозилке. А также подготовил видео рецепт, как разделать курицу, внизу статьи. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Я разделал курицу и бульон буду варить из каркаса, голени и крыла...