Купила куриные лапки для поддержания суставов в здоровом состоянии. Это неприятный для многих на вид продукт, который выбрасывают как отходы при разделывании курицы. На самом деле они очень полезны. В них содержится большое количество коллагена, который отвечает за здоровье суставов и молодости кожи. Куриные лапки не калорийны и из них можно готовить много интересных блюд. Я взялась за самый обыкновенный бульон. Самое сложное это очистить лапки. Для этого я их хорошо промыла и опустила на 3 минуты в горячую воду...