У нас очень часто остается отварная курица из супа, которую никто не хочет есть. Я придумала, как значительно улучишь вкус пресного вареного куриного мяса. Теперь я часто готовлю закуску из вареной курицы, и даже дети едят ее с удовольствием. Данное блюдо можно подать даже к праздничному столу. Из минимального количества ингредиентов получается очень сытная и питательная закуска. В таком виде пресное куриное мясо "улетает" со стола просто вмиг! Переходим к приготовлению:😉 1. Куриные бедра отвариваю в течение часа и достаю из бульона...

Польза блюда из куриных бёдер, приготовленных на пару, заключается в сохранении питательных веществ. Варка на пару — деликатный способ тепловой обработки, при котором продукты подвергаются воздействию более низких температур, чем при тушении, варении в кипятке, запекании или жарке. В результате в исходных продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и полезных веществ. Кроме того, блюдо получается диетическим и низкокалорийным, так как для приготовления не требуется добавление масла. Также...