Кукурузная каша на молоке получается светло-золотистой, с мягкой крупинчатой текстурой и сливочным вкусом. Сварить её на слабом огне, дать немного постоять под крышкой и подать с кусочком масла. Взять кукурузную крупу мелкого помола. Кастрюля с толстым дном поможет готовить её на небольшом огне; во время варки кашу нужно часто перемешивать, захватывая дно. Общее время: около 45 минут · активное время: 30 минут · 2 порции Промыть кукурузную крупу в сите с мелкими ячейками и дать воде стечь. Если крупинки проходят через сито, выстелить его чистой тонкой хлопчатобумажной тканью...