Мы расскажем, как можно приготовить кашу, чтобы она понравилась всем членам семьи. Что это такое Как варить: - как подготовить и что добавить - способы варки Рецепты: 1. Сладкая кукурузная каша 2. Со шкварками 3. С грибами и шпинатом 4. С пшенной кашей 5. Мамалыга 6. Полента с лисичками 7. Шарики из мамалыги 8. Полента с беконом, сыром и яйцом Что это такое Кашу готовят из дробленых зерен кукурузы. В Италии такое блюдо называют полентой, Румынии и Молдавии — мамалыгой. Крупа может быть разной степени помола...

Кукурузная крупа — это дроблёные высушенные зёрна кукурузы. Когда-то секретами приготовления кукурузной крупы владели только жители Центральной и Южной Америки, но после того, как кукуруза прочно обосновалась в Европе, появилось множество рецептов с кукурузной крупой. В составе крупы есть такие важные аминокислоты, как триптофан и лизин. Кукурузная крупа богата различными витаминами и минералами, среди которых: кремний, калий, фосфор, цинк, медь, марганец, олово, титан, алюминий и никель. В кукурузной...