Как правильно сварить замороженные неочищенные вареные креветки | креветки | рецепты просто
Как правильно готовить замороженные креветки, чтобы они были вкусные. Надо ли их замачивать в воде перед варкой
Креветки — очень вкусный, полезный и доступный продукт. Креветки можно использовать в салатах и на бутербродах, с ними можно сварить суп или похлебку, а еще они сами по себе хороши. В России мы привыкли к тому, что в супермаркетах и на рынках продаются замороженные креветки двух видов: замороженные свежими и варено-замороженные. Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать при приготовлении замороженных креветок. Подробнее о них читайте далее. Размораживаем обязательно Да, для того чтобы креветки получились вкусными их перед приготовлением необходимо разморозить...
Как варить замороженные креветки
Вот подробный рецепт, как варить замороженные креветки:
Ингредиенты:
- Замороженные креветки — 500 г
- Вода — 1-1,5 литра (в зависимости от количества креветок)
- Соль — 1,5-2 ст. ложки
- Лавровый лист — 1-2 штуки (по желанию)
- Перец горошком — 5-6 шт. (по желанию)
- Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
- Лимон — 1/2 штуки (по желанию)
Инструкция:
1. Подготовка креветок:
- Если креветки заморожены, их не нужно заранее размораживать. Просто выложите их из пакета прямо в кастрюлю...